Pemanfaatan Tanaman Rambutan (Nephelium lappaceum L.) sebagai Bahan Eco-Print untuk Peningkatan Pengetahuan dan Ketrampilan Masyarakat

Endang Tri Wahyuni Maharani; Stalis Norma Ethica; Ana Hidayati Mukaromah; Asiva Khoirunisa; Sa’if Revallindo Mirza; Dinah Fauziyyah; Iqbal Tamimi; Pepi Febrianti; Meka Faizal Farabi

Penulis

Endang Tri Wahyuni Maharani Universitas Muhammadiyah Semarang
Stalis Norma Ethica Universitas Muhammadiyah Semarang
Ana Hidayati Mukaromah Universitas Muhammadiyah Semarang
Asiva Khoirunisa Universitas Muhammadiyah Semarang
Sa’if Revallindo Mirza Universitas Muhammadiyah Semarang
Dinah Fauziyyah Universitas Muhammadiyah Semarang
Iqbal Tamimi Universitas Muhammadiyah Semarang
Pepi Febrianti Universitas Muhammadiyah Semarang
Meka Faizal Farabi Universitas Al-Irsyad Cilacap

Kata Kunci:

daun rambutan, eco-print, nephelium lappaceum l

Abstrak

Latar Belakang: Desa Sidorejo kelurahan Tambangan kecamatan Mijen merupakan suatu desa yang banyak warganya menanam tanaman buah rambutan (Nephelium lappaceum L.), namun banyak masyarakat yang belum memiliki pengetahuan tentang manfaat tanaman tersebut sebagaibahan Eco-print. Kegiatan pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini merupakan implementasi hasil penelitian tentang pemanfaatan tumbuhan sebagai motif pada eco-print. Tujuan: Untuk mengedukasi masyarakat tentang manfaat daun rambutan sebagai bahan eco-print, sehingga dapat meningkatkan pendapatan Masyarakat. Metode: Kegiatan dilaksanakan di Sidorejo, Kelurahan Tambangan, Mijen Semarang dalam bentuk ceramah dan pelatihan ketrampilan Eco-print. Partisipan pengabdian masyarakat sebanyak 20 orang. Hasil: Partisipan lebih memahami tentang manfaat daun tanaman rambutan sebagai bahan eco-print. Nilai rata-rata pengetahuan partisipan mengalami peningkatan dari 56,5 poin saat pre-test menjadi 90,25 post-test, mengalami peningkatan rerata skor pengetahuan sebesar 59,74%. Kesimpulan: Edukasi dalam bentuk ceramah dan pelatihan dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang manfaat daun tanaman rambutan dalam pembuatan Eco-print.

Kata kunci: daun rambutan, eco-print, nephelium lappaceum l

_________________________________________________________________________

Abstract

Background: Sidorejo Village, Tambangan Subdistrict, Mijen District, is a village where many residents grow rambutan (Nephelium lappaceum L.), but no one has knowledge of the benefits as an Eco-print material. In the previous research, results on the use of plants as motifs in eco-print were presented. This community service activity is an implementation of it. Objective: To educate the community about the benefits of rambutan leaves as an eco-print material, so that it can increase community income. Method: The activity was carried out in Sidorejo, Tambangan Subdistrict, Mijen, Semarang, in the form of lectures and Eco-print skills training. Among the 20 community service participants are present. Result: Participants better understand the benefits of rambutan leaves as an eco-print material. The average knowledge score of participants increased from 56.5 points in the pre-test to 90.25 in the post-test. The average knowledge score has increased by 59.74%. Conclusion: Education by lectures and training can increase community knowledge about the benefits of rambutan leaves in making Eco-print.

Keywords: rambutan leaves, eco-print, nephelium lappaceum l

Biografi Penulis

Endang Tri Wahyuni Maharani, Universitas Muhammadiyah Semarang

Penulis pertama, penulis korespondensi

Referensi

BPS Provinsi Jawa Tengah. Produksi Buah-Buahan Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Tanaman di Provinsi Jawa Tengah, 2019 dan 2020. Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Tengah. 2021. https://jateng.bps.go.id/id/statistics-table/1/MjMxMCMx/produksi-buah-buahan-menurut-kabupaten-kota-dan-jenis-tanaman-di-provinsi-jawa-tengah--2019-dan-2020.html

Badan Pusat Statistik Indonesia. Produksi Tanaman Buah-buahan 2021-2023. 2023. https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NjIjMg==/produksi-tanaman-buah-buahan.html

Maulana ML, Susilo W, Setiawan MD, Wijayanto A, Novianingrum D, Alfiyanti FRA, Riza MF, Al-Farisi MT, Salsabila N, Siyamsih N. Sosialisasi UMKM Go-Digital Dan Pelatihan Produksi Olahan. Bale Literasi, 2022; 2(3); 338–346, https://www.researchgate.net/publication/366181314_Sosialisasi_Umkm_Go-Digital_Dan_Pelatihan_Produksi_Olahan_Rambutan_Di_Desa_Sumberagung_Boyolali/references

Rezekiah AA, Fitriani A. Diversifikasi produk olahan buah rambutan sebagai upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat pedesaan hutan di Desa Kolam Kiri. J Hutan Trop. 2018; 6(3): 287–91. https://ejournal.baleliterasi.org/index.php/kreasi/article/view/149

Widiarti N, Wahyuni S, Mahatmanti FW. Pengolahan buah dan biji rambutan sebagai makanan tradisional koktail, manisan, emping biji rambutan dan obat herbal yang berkhasiat. Rekayasa. 2013; 11(2): 76–78. https://ppjp.ulm.ac.id/journal/index.php/jht/article/view/6009/4961

Adriani A, Atmajayanti C. Pengaruh mordan tunjung dan kapur sirih terhadap hasil ecoprint daun iler (Coleus scutellarioides Linn. Benth). Gorga J Seni Rupa. 2023;12(1):230. doi: 10.24114/gr.v12i1.44599. https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/gorga/article/view/44599

Tresnarupi RN, Hendrawan A. Penerapan teknik ecoprint pada busana dengan mengadaptasi tema Bohemian. E-Prosiding of Art & Design. 2019; 6(2): 1954-60. https://core.ac.uk/download/pdf/299931305.pdf

Chintya, N., dan Utami, B. 2017. Ekstraksi Tanin dari Daun Sirsak (Annona muricata L.) sebagai pewarna alami tekstil. Jurnal Kimia dan Terapannya, 1(1): 23-29.

Hikmah, A. R., & Retnasari, D. (2021). Ecoprint Sebagai Alternatif Peluang Usaha Fashion Yang Ramah Lingkungan. Universitas Negeri Yogyakarta, 16(1), 1–5. https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/issue/view/2172

Sulastri, N., Henri, H., Akbarini, D. 2023. Pemanfaatan Tumbuhan sebagai Motif pada Ecoprint. Penerbit Samudra Biru. ISBN: 9786232615526.

Pamungkas, N., Suryaningrum S., Putri, AMK, Panggabean, M. 2020. The Development of Ecoprint Technique in Special Region of Yogyakarta. International Journal of Advanced Science and Technology. 29 (2): 1443-1447.

Rezki, R. S., Anggoro, D., dan MZ, Siswarni. 2015. Ekstraksi Multi Tahap Kurkumin Dari Kunyit (Curcuma domestika Valet) Menggunakan Pelarut Etanol. Jurnal Teknik Kimia USU, 4(3): 29-34.

Cantika, M.I., Hendrawan, A. 2021. Pemanfaatan Daun Ketapang Sebagai Pewarna Alami Dengan Teknik Eco Print. E-Prosiding of Art & Design, 8(6): 3616.

Simanungkalit, Y.S. 2020. Teknik Ecoprint Dengan Memenafaatkan Limbah Mawar (Rosa sp.) Pada Kain Katun. Skripsi. Fakultas Teknik Universitas Negeri Semarang.

Wijayaningputri, A. R., Regina, B. D., Wardoyo, Y. P. 2021. Pelatihan Batik Teknik Ecoprint Dalam Pembuatan Aksesori Fashion Khas Kabupaten Malang.Community Development Journal. 2(1): 159-163.

Aryanti, N., Nafiunisa, A., dan Willis, F.M. 2016. Ekstraksi dan karakterisasi Klorofil dari Daun Suji (Pleomele Angustifolia) sebagai Pewarna Pangan alami. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 5(3): 129-135.

Khasanah, A. dan Widowati. 2022. Pengaruh Zat Warna Alam (ZWA) terhadap Kualitas Hasil Ecpprint Teknik Steam Blanket. FFEJ (20): 106-114.

Zarkasi, M.S., dan Suwarsono, B. T. 2022. Teknik Pounding pada Ecoprint Sebagai Sumber Inspirasi Dalam Penciptaan Karya Seni Grafis Abstraksi Wayang. Acintya 14(1): 53-65. doi: 10.33153/acy.v14i1.4327. https://jurnal.isi-ska.ac.id/index.php/acintya/article/view/4327

Mukaromah AH, Hidajah N, Triyono T, Suhartati S, Maulani Y, Wiyarti VIK, Yudimura TA, Faradihila A, Maharani ETW, Yusrin Y, Anggraini H. Peningkatan produktivitas produksi obat herbal untuk peluruh batu ginjal di Gapoktan Kelurahan Krapyak Semarang. Jurnal Pelita: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. 2022; 2(2):55–62. doi: 10.51651/pjpm.v2i2.165. https://journal.kualitama.com/index.php/pelita/article/view/165

Maharani ETW, Triyono, Mukaromah AH, Pramesti NE, Adhimah DR, Febriansyah MR, et al. Peningkatan ketrampilan dalam pembuatan ecoprint bagi ibu-ibu anggota Gapoktan Mekar Makmur dan PIKK Maratushsholihah Kelurahan Krapyak Semarang. Jurnal Inovasi dan Pengabdian Masyarakat Indonesia. 2024;3(1):50–4. Available from: [http://103.97.100.158/index.php/jipmi/article/view/286 https://jurnalnew.unimus.ac.id/index.php/jipmi/article/view/286

Kusumaningtyas IA, Wahyuningsih U. Analisa hasil penelitian tentang teknik ecoprint menggunakan mordan tawas, kapur dan tunjung pada serat alam. E-journal. 2021;10(3):9–14. 2021, https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-busana/article/view/42976

Damayanti, N. A. et al. (2017). Metode Pre-Test Dan Post-Test Sebagai Salah Satu Alat Ukur Keberhasilan Kegiatan Penyuluhan Kesehatan Tentang Tuberkulosis Di Kelurahan Utan Panjang, Jakarta Pusat.’, Prosiding SNaPP2017 Kesehatan, 3(1), pp. 144–150.

Khilmiyah A, Surwanti A. Pemberdayaan Ekonomi Aktivis Aisyiyah melalui pelatihan ecoprint ramah lingkungan. Pros Semnas PPM 2020. 2020;823–8, doi: 10.18196/ppm.34.301. https://prosiding.umy.ac.id/semnasppm/index.php/psppm/article/view/301