Jati, B. K., Doriza, S., Rafika Triani, R., Rafika Triani, R., Kharismawan, C., Radiva Assyam, S. dan Nabila, A. (2026) “Optimalisasi Under-Counter Chiller untuk Meningkatkan Higiene dan Sanitasi Operasional Restoran: Studi Pre-Post pada UMKM Pana Roastery”, JURNAL INOVASI DAN PENGABDIAN MASYARAKAT INDONESIA. Semarang, Indonesia, 5(3), hlm. 172–178. doi: 10.26714/jipmi.v5i3.1124.